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云游 | Fujifrance
牛油果造型的蛋糕,会是什么口味?
位于大阪的Fujifrance是一家极具特色与匠心的蛋糕店。除了各类经典糕食,他们家最为瞩目的非“拟形”蛋糕莫属。从草莓、香梨,到秋日限定的酥软栗子,再到寒冬标志性的小雪人,都能化作甜蜜的蛋糕外壳,容纳层次丰富、口感绵软的内馅。而在口味上,Fujifrance也同样用心。比如,小雪人蛋糕就采用了杏子酱与白巧克力等材料,于浓厚奶香中加入丝丝酸甜、点点俏皮——这不就是小雪人本人吗!
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